আবুধাবিতে খাদ্য নিরাপত্তা ল’ঙ্ঘনের দায়ে ‘রূপসী বাংলা’ নামক বাঙালি রেস্তোরাঁ বন্ধ ঘোষণা

খালিজ টাইমস রিপোর্ট করেছে যে, খাদ্য নিরাপত্তা মান ল’ঙ্ঘনের জন্য আবুধাবি কৃষি ও খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ আবুধাবিতে একটি বাঙালি রেস্তোরাঁ বন্ধ করে দিয়েছে।

খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালার গুরুতর লঙ্ঘনের কারণে এই বন্ধ ঘোষণা করা হয়েছে, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য উল্লেখযোগ্য ঝুঁকি তৈরি করেছে।

হামদান বিন মোহাম্মদ স্ট্রিটে অবস্থিত, রূপসী বাংলা রেস্তোরাঁ এলএলসি খাদ্য নিয়ন্ত্রণ প্রতিবেদনে একাধিক উচ্চ-ঝুঁ’কিপূর্ণ লঙ্ঘন উন্মোচিত হওয়ার পর পরিদর্শকদের কাছ থেকে প্রশাসনিক বন্ধের নোটিশ পেয়েছে, খালিজ টাইমস জানিয়েছে।

কর্তৃপক্ষের মতে, রেস্তোরাঁটি পূর্ববর্তী সতর্কতা উপেক্ষা করে এবং প্রয়োজনীয় খাদ্য নিরাপত্তা মান ল’ঙ্ঘন অব্যাহত রেখেছে, যা তাদের পৃষ্ঠপোষকদের সুস্থতাকে বিপন্ন করে তুলেছে।

সমস্ত ল’ঙ্ঘনের সমাধান না হওয়া পর্যন্ত, খাদ্য পরিষেবার প্রয়োজনীয়তাগুলি সম্পূর্ণরূপে মেনে চলা এবং জনস্বাস্থ্যের জন্য যেকোনো হুমকি হ্রাস না করা পর্যন্ত রেস্তোরাঁটি বন্ধ থাকবে।

সমস্ত সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করার পরেই ব্যবসাটি পুনরায় খোলার অনুমতি দেওয়া হবে।

খালিজ টাইমসের মতে, গত সপ্তাহে আরও দুটি বন্ধের পরিপ্রেক্ষিতে এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে: মানা রুচুলু রেস্তোরাঁ এবং ওয়াফি হাইপারমার্কেট, যা খাদ্য খাতের মধ্যে অ-সম্মতির বিরুদ্ধে কর্তৃপক্ষের চলমান কঠোর ব্যবস্থার প্রতিফলন।